又來了!膨脹劑惹禍？消基會：4成3糕餅零食含鋁

消基會抽查市售黑糖糕、杯子蛋糕、涼糕等糕點零食及西點材料泡打粉等32件樣品，發現高達14件樣本，超過四成三檢測出有含鋁，這當中不乏知名業者，像是品客洋芋片、可樂果。消基會強調，這些商品可能都用了「含鋁膨脹劑」，若是人體長期食用過量，將可能倒導致精神和神經功能混亂，甚至記憶力和智力會大幅退化，同時也可能造成骨折的風險提高。

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