北市抽驗蛋餅皮 27%含防腐劑

2013082613:36
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20130826/248675/
【沈能元/台北報導】北市衛生局今公布針對早餐店等場所的「蛋餅皮」進行抽驗,結果發現11件蛋餅皮產品中,就有3件防腐劑超標,衛生局將加強監測抽驗。衛生局將依《食品衛生管理法》開罰製造業者3萬至300萬元罰鍰。

北市衛生局食品藥物管理處處長邱秀儀說,蛋餅皮防腐劑超標店家有南京東路的巨森早餐店、實踐街的Ki多堡早餐吧、康寧路的王媽媽手工水餃店,另外,成功路的鼎煌麵食店販售的餛飩皮、陽春麵(細),曹家刈包的刈包等都驗出防腐劑超標,衛生局已要求業者將違規產品下架,不得販售。