胖達人 懶人包以上噁心話是來自他們官網パン(胖)達人手感烘焙
パン達人掀起了一股麵包革命。天然酵母正式席捲整個烘焙業，同行紛起跟進仿效。在這個講求速食的年代，我們堅持慢工出細活的製作每一款麵包。我們的堅持只為了能讓消費者體驗什麼叫做手感烘焙。從天然酵母的飼養到麵包發酵、烘焙，每一個架上的麵包，從無到有，總共需要九天的時間。正是因為這個不可取代也不可加速的過程，才讓我們的每一個麵包與眾不同。我們不模仿、不抄襲，只做第一。
香港部落客keith 在標榜「天然酵母，無添加人工香料」胖達人香港太子分店
買麵包回家吃，覺得太香、味道久久不散
然後自己無論如何試做都做不出那種香味
才發現胖達人有添加香精卻說沒有
8/17 在他個人部落格發文
嚴重譴責香精麵包「胖達人手感烘培」！ http://blog.yahoo.com/keithbritish/articles/1343048/index
keith 的臉書 https://www.facebook.com/keithenglishcottage
8/21 keith的fb被發訊息恐嚇
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=692237157457706&set=a.389105247770900.106871.246453265369433&type=1&theater
胖達人發表聲明
恐嚇要提告轉貼keith文章的網友
8/22 有律師Ivan Liu願意免費幫被胖達人提告網友
https://www.facebook.com/ivan.eCounsel/posts/10151808182759165
8/23 胖達人麵包涉廣告不實 北市衛生局：發現9項人工香料
http://www.nownews.com/2013/08/23/327-2977937.htm
08/24【快訊】檢警搜索胖達人總公司
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/local/20130824/248059
08/25胖達人涉詐欺 店長、麵包師傅將移送北檢
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/local/20130825/248275
【快訊】胖達人涉詐欺案 前負責人到案
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/local/20130825/248420
ps前負責人就是莊鴻銘
郝龍斌發重話：以民生詐欺告發「胖達人」
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/8118840.shtml
08/26胖達人 創店者硬拗「是顧客誤解」
「沒說香料天然」百萬元交保
http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20130826/35247809/
胖達人香精風波 小S道歉考慮退股
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/local/20130826/248718/
最噁心的商周文章http://www.businessweekly.com.tw/KWebArticle.aspx?id=50731&pnumber=1
莊鴻銘每天仍用這句話告誡員工，也提醒自己：「成功在於窮苦日，敗事多因得意時。」
