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記者李佳蓉/綜合報導
吃鳳梨也能顧眼睛!國內一項歷時3年的最新研究發現,飛蚊症患者每天吃100~300公克的鳳梨,3個月後平均可減少70%左右的飛蚊症症狀。研究人員認為,可能是鳳梨中的酵素可分解微纖維增生的細胞外物質,及增加玻璃體中的抗氧化物,以減緩活化氧對人類水晶體的破壞。全球首次發現的研究結果已刊登在4月的《美國科學期刊》。
該研究由大仁科技大學藥學系與輔英附設醫院花費3年時間所完成,利用台灣盛產鳳梨當作玻璃體溶解術的水果,嘗試利用其生化與藥理機轉以清除人類的飛蚊症。受測者共388名、平均年齡42歲,按照患者眼前出現的一至多個飛蚊影像區分為低劑量、中劑量和高劑量三組,並請他們每天在午餐後依組別服用1片、2片及3片,每片重量約100公克的鳳梨。
參與研究的輔英附醫眼科醫師洪啟庭指出,結果發現388名受測者在服用3個月後,分別由100%的飛蚊症降至45.5%、37.8%及30.2%,且飛蚊減少的百分比和午餐後鳳梨所給予服用量呈現正相關,「代表服用鳳梨越多,對於減少飛蚊的效果越大」。於4月發表在《美國科學期刊》的實驗證實,定期定量服用鳳梨,可在3個月後平均減少55%~70%的飛蚊症,算是非常有效率。
共同參與研究的大仁科技大學藥學系謝博銓教授指出,以往在鳳梨中可萃取出許多酶或蛋白質,以提供藥學上抗鎮靜與發炎、抗水腫、抗血栓、纖維溶解功能,治療範圍包括急性發炎、運動傷害、 改善心血管異常、月經異常、減少肺水腫、減肥,甚至能預防大腸癌、肺癌等功能,至於可有效治療人類飛蚊症、視網膜裂孔、預防視網膜剝離等,則是全球首次發現,且在使用上無任何後遺症。
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飛蚊症超煩!台研究:吃鳳梨可「溶解黑點點」 登美國科學期刊
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